Авокадо дерево высота дерева

Авокадо (Персея американская)

Авокадо – это популярный продукт, который обладает приятным вкусом и часто задействуется в кухнях разных народностей. Одноименное название имеет и дерево, дающее эти плоды. Но все же более правильным будет называть его персея американская.

Что это такое?

Авокадо (Persēa americāna) – вечнозеленое дерево, типовой вид рода Персея, семейства Лавровых. В роду около 100 видов, почти все малоизвестны, некоторые исчезающие. Персею американскую начали культивировать еще в глубокой древности. Упоминания, свидетельствующие об организованном выращивании растения, были найдены в археологических находках 3-го тысячелетия до н. э. Ацтеки хорошо знали это растения, были осведомлены о его полезных свойствах, в литературе нашей эры авокадо впервые упоминается в 1953 году. Растение ценится за вкусные концентрированные плоды, древесину, а цветочные почки и листья применяются в народной медицине.

Плоды дерева также носят название авокадо. Ацтеки называли дерево ауакатль, испанцы – агуакате. В энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона 1890 года растение описывается под названием агакат, а в Большой Советской Энциклопедии 1950 года – аллигаторова груша. В современной Аргентине, Чили, Перу и Боливии распространено название пальта (Palto) и aguacate, в Пуэрто-Рико, Венесуэле, Доминиканской Республике – aguacatero.

Ботаническое описание

Персея американская – это вечнозеленое высокое дерево (до 13-16, а иногда и до 20 м). Некоторые представители рода Персея – кустарники, но авокадо – это дерево с хорошо выраженным прямым или искривленным стволом. Чаще всего ствол прямой, но разветвленный. Хотя на промышленных плантациях ствол может быть не слишком заметен: многие деревья выращиваются посредством прививки и подвергаются обрезке.

Крона раскидистая, колокольчатой или шаровидной формы. Ветви низкие, быстро начинают ветвиться, крона часто в ширину больше, чем в высоту. Кора на молодых ветвях яркая, желто-зеленая, затем она становится более прохладной по окрасу – до бежево-серо-зеленого цвета. У взрослых деревьев кора шероховатая, ровная, иногда с продольными бороздками. Корни у дерева неглубокие.

Листья кожистые, эллиптические, яркого и светлого зеленого цвета, крупные, до 35 см длиной, с хорошо заметными прожилками. В ширину листовая пластина достигает 5-12 см, с нижней стороны имеет голубоватый оттенок. Верхняя поверхность листа имеет слабый блеск и едва заметное опушение, но нежный пушок хорошо заметен и с нижней стороны. Кончик листа заостренный, жилки хорошо просматриваются. Края цельные, гладкие, иногда с легкими волнами. Черешки длиной в 2-5 см.

Цветы мелкие, по 5-6 мм, невзрачные, зеленовато-белые, появляются в пазухах листьев. Собраны в соцветия-метелки, обоеполые. Трубка цветка очень короткая, венчик – это 6 продолговатых листочков до 5 мм размером, 3 из них чуть короче других. Каждый цветок имеет по 9 фертильных тычинок, уложенных в три круга.

Завязи яйцевидные, до 1,5 мм в длину, со столбиком до 2,5 мм. Рыльце дисковидное. Вся завязь, нити тычинок и околоцветник покрыты густым пушком. Цветки открываются и закрываются в течение дня по определенному циклу, чередуя работу женских и мужских частей. Плоды созревают через 6-18 месяцев после цветения. Они грушевидные, овальные, шаровидные или эллипсоидальные, до 20 см в длину. Вес может достигать 1,8 кг, но встречаются и мелкоплодные сорта, дающие плоды около 50 г массой. Кожица плодов жесткая, зеленая, по мере созревания темнеет. От сорта к сорту цвет может различаться (от зеленого до темного фиолетового).

Кожица может быть более или менее толстой, гладкой или шероховатой, иногда морщинистой или напоминающей поверхность кожи. Мякоть спелых плодов мягкая, маслянистая, очень жирная, желто-зеленого цвета. С точки зрения ботаники, плоды авокадо – это ягоды. Характерная особенность – ягода содержит всего одно очень крупное семя, до 5-6,4 см, слишком крупное для любых современных животных. Предположительно, что так растение приспособилось к крупным травоядным, которых сегодня не существует. Семя имеет цвет слоновой кости, оно очень твердое, в тонкой коричневой бумагоподобной оболочке, форма округлая или заостренная. Срок достижения спелости длительный, сложный.

Плоды, достигшие зрелости, сохраняют свежесть на дереве до нескольких месяцев: весь этот период можно собирать урожай.

Источник

Авокадо – дерево, обладающее уникальным внешним видом

Чтобы вырастить авокадо дерево, не нужно иметь специальных навыков. Это экзотическое растение требует всего лишь соблюдения основных правил ухода. Это касается полива, подкормок, влажности воздуха.

Авокадо – дерево с необычными плодами

Авокадо или Американская Персия, как его еще называют, относится к группе вечнозеленых растений.

Чтобы получить цветение, авокадо должно отдыхать в течение 5 месяцев. Если этого не делать, то на домашнем деревце бутоны не появятся.

Как выглядит дерево авокадо и его особенности:

1. В дикой природе дерево достигает 20 м в высоту, в комнатных условиях растение не превышает 3 м.
2. Даже при правильных условиях произрастания, получить урожай практически невозможно. Плодоношение в домашних условиях наступает крайне редко. Но если авокадо и зацветет, то это произойдет только на 5 год после посадки.
3. Листья у дерева имеют насыщено-зеленый оттенок. Все они ланцетовидной формы. Длинна каждого не превышает 35 см.
4. Цветы небольшие, светло-зеленого оттенка. Все они собраны в ложный зонтик.
5. Что касается вкусовых качеств плодов, то они намного уступают привозным. Но несмотря на это, их можно употреблять в пищу.

Согласно проведенным исследованиям, было доказано, что авокадо из немногих деревьев, которое способно очищать воздух. Именно поэтому его ставят в спальнях, детских комнатах, а также на кухне.

Где растет авокадо дерево

Во многих странах мира авокадо считается растением, близким к лавру. Его культивировали еще древние греки. Родиной дерева являются земли Северной Америки.

Масштабное культивирование начали в Израиле, поэтому именно эту страну можно считать второй родиной.

В природе существует авокадо с плодами таких оттенков:

• желтовато-зеленого;
• темно-зеленого;
• фиолетово-красноватого;
• насыщено-фиолетового.

Дерево авокадо прекрасно развивается на разных типах грунта. Но больше всего предпочитает расти на участках с красной глиной или песком. Также хорошо растение реагирует на известняковые субстраты.

Больше всего фрукт культивируют на Филиппинах, в Америке, Азии, Австралии, Перу. На территории нашей страны вырастить в открытом грунте можно только сорта мексиканской группы.

Условия выращивания в дикой природе

Так как авокадо растет как в тропическом, так и в субтропическом климате, существуют между этими растениями определенные отличия.

Группы и их особенности:

1. Мексиканские сорта. Такие виды обладают хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Мексиканские сорта авокадо способны переносить незначительные понижения температуры воздуха.
2. Вест-индийские сорта. Вырастить такие растения в северных регионах не получится. Деревца погибают даже при незначительных заморозках. В нашей стране вест-индийские сорта можно выращивать только в зимних садах и оранжереях.

В дикой природе авокадо растет как на солнце, так и в тени. На открытых участках дерево лучше плодоносит.

Авокадо не любит сквозняков. Сильные ветра негативно влияют на его развитие. Сухой воздух нарушает процесс опыления цветов, в результате чего в несколько раз сокращается урожайность.

Какой уход в домашних условиях требует дерево авокадо

Прежде чем посадить авокадо дерево в домашних условиях, надо помнить, что оно любит много света. Поэтому рекомендуется ставить вазон с растением на окне, которое выходит на западную сторону. Ели нет такой возможности, то деревцо в жаркий период дня потребуется притенять. Таким образом можно будет предотвратить появление ожогов.

Температура воздуха в помещении

Это важный показатель при выращивании авокадо дома. Чтобы растение хорошо развивалось, надо чтобы в комнате было не меньше +25 °C. При резких колебаниях температуры деревцо сразу даст о себе знать.

Орошение

Поливать тропическое растение в домашних условиях надо часто, но при этом следует учитывать показатели температуры воздуха и период года. Перед проведением процедуры надо каждый раз проверять состояние почвы. Если верхний слой хорошо высох, можно приступать к поливу.

Избыточное количество влаги негативно скажется на развитии авокадо.

Влажность воздуха

Чтобы дерево авокадо не потеряло свой привлекательный внешний вид, надо систематически его опрыскивать. Проводить данную процедуру следует предельно аккуратно, чтобы даже небольшое количество воды не попало на листья. Увлажнять необходимо только воздух. Делать это лучше всего с помощью пульверизатора.

Зная, как выглядит авокадо дерево на фото, можно вырастить красивое и здоровое растение, которое станет настоящим украшением любого помещения. Для этого потребуется соблюдать вышеописанные правила.

Источник

Дерево авокадо — выращиваем дерево своими руками на дачном участке быстро и просто

Плоды авокадо давно завоевали популярность как в теплых странах, так и в наших широтах. Люди, следящие за своим здоровьем любят зеленый плод за его сливочную текстуру и питательность.

А знали ли вы, что дерево, на котором растет этот плод, способно очищать воздух? Если косточку обычного авокадо из супермаркета правильно прорастить, из нее можно вырастить комнатное дерево-фильтр.

Ареал обитания

Изначально авокадо выращивали в Мексике, Венесуэле, позже в США. Сейчас отдельные сорта авокадо культивируются в Израиле, Китае, Кении и Австралии.

Авокадо относится к роду Персей и является дальним родственником лавра. Поэтому помимо древовидной формы, растение может иметь форму кустарника.

В зависимости от сорта авокадо отличается и место его обитания.

Внешний вид

То, как выглядит дерево авокадо в природе и в домашних условиях сильно разнится. Взрослое дерево может достигать 20 м в высоту и иметь листья, длиной 20-30 см. Размер и форма плодов отличается в зависимости от сорта растения.

В домашних условиях высота дерева авокадо достигает 2, изредка 3 м. Листья и плоды растения имеют значительно меньший размер, чем промышленные виды.

Покупка авокадо для посадки

Если вы решили заняться выращиванием дерева авокадо в домашних условиях, сначала вам понадобится качественный посадочный материал. Для проращивания можно использовать косточку только спелого авокадо.

В магазине возьмите фрукт в руки и нажмите на него пальцем. На этом месте должна появиться небольшая вмятина, которая выровняется в следующие несколько секунд. Если ямка не разравнивается, плод переспел, и такая косточка не прорастет. Если фрукт немного твердоват, его можно использовать для посадки, только нужно дать ему дозреть дома в темном прохладном месте.

Вынимать косточку из авокадо нужно очень аккуратно. Особенно важно не повредить внешнюю оболочку косточки.

Проращивание

Прежде, чем приступить к выращиванию дерева авокадо, нужно чтобы корни дала косточка фрукта. Прорастить ее можно несколькими способами:

Посадка в землю

Целую косточку погружают наполовину в землю, которую поливают один раз в 5-7 дней. Корням растения придется пробиваться через плотную оболочку косточки, поэтому такой способ самый долгий, зато не требует дополнительных действий с вашей стороны.

Проращивание на зубочистках

Примерно посередине высоты косточки ее нужно проткнуть 3-4 зубочистками. Косточку нужно поместить в меленькую баночку с чистой водой так, чтобы зубочистки и верхняя острая часть оставались сверху, а закругленная часть погрузилась под воду.

Косточку можно будет посадить когда в воде прорастут крепкие корни.

Источник